-
-
- Mąki / inne -
- Katalog
Mąka czarnuszkowa jest pr\zydatna jako przyprawa. Swoją ostrością poprawia wlaściwości smakowe każdej potrawy. Jesteśmy przyzwyczajeni do stosowania pieprzu czarnego. Kto jednak popróbuje zasmakować przyprawy czarnuszkowej, to będzie ją stosowac w swoim jadłospisie.Czarnuszka wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Znana jest od dawien dawna. W starożytnym Egipcie, jak u nas sól, była podstawową przyprawą. Otrzymywany z niej olej zyskał miano "złota faraonów". I tak już zostało.
Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone ziarno czarnuszki Wartość odżywcza w 100g produktuWartość energetyczna 1724 kJ/ 412 kcal
Tłuszcz 17,3 g
w tym- kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g
Węglowodany 31,7 g
w tym- cukry 6,2 g
Białko 27,2 g
Błonnik 10,3 gSól 0g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku.Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz tutaj. Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasówtłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania "Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno." Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone ziarno czarnuszki Wartość odżywcza w 100g produktuWartość energetyczna 1724 kJ/ 412 kcal
Tłuszcz 17,3 g
w tym- kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g
Węglowodany 31,7 g
w tym- cukry 6,2 g
Białko 27,2 g
Błonnik 10,3 gSól 0g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku.Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz tutaj. Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasówtłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania "Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno." Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
