-
-
- Mąki / inne -
- Katalog
Mąka konopna produkowana jest z ziaren konopii siewnej częściowo odtłuszczonych.Mąka nie zawiera glutenu, co należy uwzględnić dodając ją do wypieków.
Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone ziarna konopii siewnejInformacja o wartości odżywczej w 100g produktu.wartość energetyczna 1260kJ/303 kcTłuszcz 8,2gw tym-kwasy tłuszczowe nasycone 0,8gWęglowodany 10,1gw tym- cukry 4,3gBiałko 28,8gBłonnik 36,9gSól 0,0g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku.Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz tutaj.
Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany."
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.
Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu
Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone ziarna konopii siewnejInformacja o wartości odżywczej w 100g produktu.wartość energetyczna 1260kJ/303 kcTłuszcz 8,2gw tym-kwasy tłuszczowe nasycone 0,8gWęglowodany 10,1gw tym- cukry 4,3gBiałko 28,8gBłonnik 36,9gSól 0,0g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku.Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz tutaj.
Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany."
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.
Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu
Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
