-
-
- Mąki / inne -
- Katalog
Mąka sezamowa produkowana jest z nasion sezamu częściowo odtłuszczonego.Zalecamy spożycie na surowo bez podgrzewania powyżej 400C. Możemy dodawać ją do surówek, koktajli, szejków. Duża zawartość białka roślinnego wskazana jest dla osoób nie spożywających białka zwieżęcego. Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone nasiona sezamu białegoInformacja o wartości odżywczej w 100g produktu.wartość energetyczna 1764 kJ/420 kcalTłuszcz 16,3gw tym- kwasy tłuszczowe nasycone 2,6gWęglowodany 15,6gw tym - cukry 6,0gBiałko 50,3gBłonnik 5,2gSól 0,12g
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku.Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz tutaj.
Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.
Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu.
Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
Kraj Pochodzenia: PolskaWyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek
Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku.Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz tutaj.
Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”
Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.
Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu.
Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.
