- NASZA JAKOŚĆ ZADOWOLI KAŻDEGO -

Polecam: Informacja o wynikach kontroli jakości handlowej nierafinowanych olejów roślinnych i oliwy z oliwek przeprowadzonej przez Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Kielcach w drugim kwartale 2016 roku (patrz na dole strony).

Spożywanie wyłącznie na zimno (do surówek, picie bezpośrednie, mieszanina z innymi olejami). Stosowany w diecie dr Johanny Budwig.

OLEJ LNIANY ZŁOTY TŁOCZONY METODĄ NA ZIMNO NIERAFINOWANY, NIEOCZYSZCZONY, NIEFILTROWANY.

Olej lniany to jeden z najzdrowszych olejów roślinnych. Posiada bardzo korzystną proporcję kwasów omega 3 i omega 6. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe i lignany są bardzo łatwo przyswajalne przez ludzki organizm.

 Dr Johanna Budwig jest ikoną oleju lnianego złotego, w którym wyodrębniła niezbędne kwasy tłuszczowe wykorzystując je w swojej diecie do leczenie nowotworów. Z jakim skutkiem, jest to obecnie trudne do przedstawienia.

Zwolennicy diety dr Budwig stosują się do jej zaleceń dla uzyskania poprawy zdrowia.

Wielonienasycone kwasy Omega-3 (kwas linolenowy) i Omega -6 (kwas linolowy) korzystnie wpływa na nasze naczynia krwionośne. Na prawidłowy rozwój i zdrowie całego organizmu przyczynia się olej lniany. Wspomniane kwasy biorą udział w budowie komórek i produkcji hormonów, ponadto obniżają stężenie cholesterolu LDL i determinują sprawne funkcjonowanie układu nerwowego. Zawarta w oleju witamina E poprawia jakość naszej skóry, a jako naturalny przeciwutleniacz chroni nas przed stresem oksydacyjnym i nadmierną produkcją wolnych rodników, które w zbyt dużych ilościach mogą być zaczątkami zmian chorobowych.

O zaletach oleju lnianego nie sposób napisać w krótkim artykule. Producenci prześcigają się w opisywaniu właściwości swoich zimnotłoczonych olejów.

O jakości naszych olejów można przekonać się tylko wtedy, kiedy się je posmakuje. Gwarantujemy jakość, którą sobie życzy każdy najbardziej wybredny klient.

Olej zawiera naturalny osad.

Po otwarciu zalecamy przechowywać w lodówce.

Informacja o wartości odżywczejw 100g produktu.

wartość energetyczna                             3700kJ/900 kcal

tłuszcz w tym                                      100,0g

-kwasy tłuszczowe nasycone                           9,2g

- kwasy tłuszczowe jednonienasycone                 14,9g

- kwasy tłuszczowe wielonienasycone                 75,9g

węglowodany w tym                                    0,0g

- cukry                                              0,0g

białko                                               0,0g

sól                                                  0,0g

Polecam film jak również można tłoczyć olej. Bardzy skrajny przykład ale realny.

 Poniżej polecamy artykuł ukazujący prawdę o złych praktykach stosowanych przez nieuczciwych czy uczciwych "producentów/importerów" oleju.

Cały raport pokontrolny ŻG.833.32.2016 przeczytasz (TUTAJ!)

Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio  uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom i zawartość kwasów tłuszczowych  trans  oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”

Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych  w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał,  że  brak jest  podstaw do  kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.

Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu

Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno oraz o występowaniu tłuszczy trans w składzie oleju.

Na terenie naszego zakładu przetwarzamy: orzechy, sezam, migdał, gorczycę, mąki zawierające gluten.