Zdjęcie poglądowe

Mąka lniana złota

Zdjęcie poglądowe

Produkt niedostępny

Mąka lniana jest doskonałym produktem zawierającym najwięcej lignanów mających działanie osłonowe. Błona śluzowa żołądka jest powlekana i przy tym chroniona. Ponadto zawiera duże ilości błonnika potrzebnego do prawidłowej pracy jelit.

Spożywanie:

Zmieszać z ciepłym napojem i wypić. Jako posypka na chleb. Można również dodać do:

- jogurtu

- sałatek

- koktajli

- jajecznicy

Składniki:

siemię lniane złote mielone, częściowo odtłuszczone

Wartość odżywcza w 100g produktu

Wartość energetyczna 1628 kJ/ 388 kcal

tłuszcz 13,8 g

w tym

- kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g

węglowodany 32,9 g

w tym

- cukry 4,4 g

białko 28,1 g

sól 0 g

błonnik 20,2 g

Kraj Pochodzenia: Polska

Wyprodukowano w Polsce przez: Najmar Marek Najdek

Cały raport pokontrolny znajduje się pod tym adresem: ŻG.833.32.2016 (skopiuj i wklej do wyszukiwarki)

Cytuję: „Na etykiecie podano informację, że produkt stanowi 100% oleju bio uzyskanego metodą tłoczenia na zimno z siemienia lnianego. Jednak poziom zawartość kwasów tłuszczowych trans oraz długi termin przydatności do spożycia (03.2017) wskazuje, że jest to olej rafinowany.”

Uwzględniając fakt, że brak jest uregulowań prawnych w zakresie określenia poziomu zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych jak również metod badawczych potwierdzających zastosowanie procesu rafinacji w produkcji olejów jadalnych, tutejszy Inspektorat uznał, że brak jest podstaw do kwestionowania Oleju lnianego BIO tłoczonego na zimno. Powyższe stanowisko skonsultowano z Instytutem Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie.

Do importera wystąpiono o przesłanie dokumentów potwierdzających ekologiczne metody produkcji, które zostały przesłane."- koniec cytatu

Oznacza to, iż nie ma możliwości prawnej do ukarania producenta lub importera za brak informacji o rafinacji oleju tłoczonego na zimno.